#ديكور

#ديكور

@house_food_2 من مطبخ الجميلة ❤️❤️ @house_food_2 اكيد كل بلد الهم طريقتهم الخاصه بطبخ اي اكلة ..ومن هالاكلات الباميه وانا اليوم رح قدمها على طريقتي وطريقة اهل بلدي 🌹🌹🌹 ✨طريقتي في طبخ البامية: @house_food_2 قلبت اللحمه مع بصله ( ممكن نستخدم لحمه بدون عظم) مجرد ما تغير لون اللحم اضفت قليل من البهارات الصحيحة ( ورق غار .. فلفل اسود..كزبره حب ناشفه.. بهار حلو ) وضغطتها بطنجره الضغط حتى تستوي. ✨بهذا الوقت قليت الباميه ( بعد ما غسلتها وجففتها مزبوط وازلت القمع ) اهم شي لا نبالغ بقليها يا دوب يتغير لونها . ✨في طنجره حطيت عصير طماطم ( استخدمت علبه طماطم وزنها ٤٥٠ غرام) مجرد ما غليت اضفت الباميه وغمرتها بمرقة اللحمة ( صفيتها من البهارات والبصل) حسب الكثافه الي بدي اياها واضفت اللحمة والملح وتركتها حتى تستوي بعدها قليت توم مفروم باليد ( ليس مهروس) واضفتها للباميه وكخطوة اختياريه اضفت بالنهايه قليل من مطحون الليمون المجفف ( لومي) وبالعافيه ‎‏‎‏‎‏‎‏‎ #أكلات_سهلة #أسهل_الأكلات #الكويتية #جده_الان #حلويات_سهلة #حلويات_سريعة #مطبخ #أكلات_لذيذة #تركيا #شهية⁠ ‎‏‎‏‎‏‎‏ #حلويات #كيك #مقليات #باستا #مطاعم #جمال #ديكور #سلطات #طبخات_مصورة #طبخات_سهلة #صواني_فرن